[吃]台中.名人坊.香港米其林名廚
今年上半年母親節請家人吃飯,預約了名人坊台中店的桌菜。先說結論,無悲無喜,與價相符。但別誤會,這不是貶抑的意味 … More [吃]台中.名人坊.香港米其林名廚
今年上半年母親節請家人吃飯,預約了名人坊台中店的桌菜。先說結論,無悲無喜,與價相符。但別誤會,這不是貶抑的意味 … More [吃]台中.名人坊.香港米其林名廚
第一次造訪「バードランド(Bird Land)」是多年前石老闆跟老婆大人逛完銀座後的一個夜晚,當時的東京還沒有 … More [吃]東京.バードランド(Bird Land).米其林串燒名店
「鳥苑」是位於台中廣三SOGO附近的一家高級串燒名店,也是在前陣子公佈的米其林台北台中版原本得星呼聲頗高的一家 … More [吃]台中.鳥苑地雞燒.精緻日式雞肉串燒
石老闆公司部門聚餐,選在今年米其林必比登推薦的「東方龍古味今品料理」餐廳用餐。「東方龍」是旅館業水舞集團200 … More [吃]台中.東方龍古味今品料理.台味辦桌菜
「RAW」這次春季菜單所展現的,不論是在視覺上的呈現或是味覺上的平衡都恰到好處,雖然還是有一兩項挑戰創新但不是那麼成功的菜色,但整體的感受是讓人享受的。 … More [吃]台北.RAW.春季菜單
首先恭喜JL Studio獲得台中唯一一家米其林二星的殊榮。七月時聽聞米其林台中初次發表在即,立馬手刀搶先一步 … More [吃]台中.JL Studio現代新加坡料理.台中米其林第一家
師承台北「富霸王豬腳」的「富狀元」與「富鼎旺」兩兄弟今年雙雙入選米其林必比登推薦。有米其林加持再加上老牌「阿水 … More [吃]台中.富鼎旺.豬腳
這次趕了個流行,在2020米其林必比登公布的週末中午造訪了想去但一直沒去的台中江浙菜老店「沁園春」。 必比登又 … More [吃]台中.沁園春.台中江浙菜老店
台北的部分沒什麼大變動,三星依舊只有頤宮一家撐撐場面,台南擔仔麵掉了星,多了西式和日式的餐廳,看起來還是西方觀 … More [吃]米其林台北台中2020之我見